jump to navigation

Kuliner… Belut, kaya gizi… Januari 9, 2013

Posted by jnakawara in kuliner, wisata.
Tags: , , , ,
trackback

Picture4
Dulu pas jaman saya kecil, paling demen nyari ikan di sawah… yang cukup mudah didapat yaa belut…
yupp, belut masih tergolong ikan, walaupun bentuknya lonjong mirip ular.. hehe

Cara paling gampang, tentu waktu musim tanam padi tiba.. biasanya sawah-sawah akan dibajak dulu dengan mesin bajak..
bajak sawah
saat mesin bekerja, tinggal ikuti dari belakang… biasanya belut-belut sawah akan ikut terlontar ke belakang… nahh tinggal kita pungut satu per satu,,, hehe๐Ÿ™‚
memang masa kecil sangat menyenangkan…
belut_sawah2
sepintas tampak menjijikan… hehe
Back to topic…
Beruntunglah sobat yang gemar makan Belut… Belut ternyata menyimpan gizi yang luar biasa… tak heran orang Jepang gemar mengonsumsi belut… Dalam 100 Gram daging ikan belut, terkandung protein 14%, Lemak 27%, zat besi 2,0 mg, kalsium 20 mg, dan vitamin C 2,0 mg. Selain itu konon belut dapat mempercepat penyembuhan…
gizi belut
bahkan nilai kalori daging belut sangat tinggi
jadi… makan sehat tak harus mahal…๐Ÿ™‚
kripik belut
bonus, kripik belut

Komentar»

1. Aa Ikhwan - Januari 9, 2013

sip ajib,..enyak2๐Ÿ˜€

jnakawara - Januari 9, 2013

mantapp… dijadiin pecak belut

2. ipanase - Januari 9, 2013

kayaknya ane dah pernah posting belut, unagi๐Ÿ˜€

jnakawara - Januari 9, 2013

saya taunya belut sawah mas.. hehe…

ipanase - Januari 9, 2013

wkwkkw, sama aja sih, cuma unagi kan lebih besar dari belut, yakni sidat๐Ÿ˜€

jnakawara - Januari 9, 2013

sidat itu yang punya “kuping” apa ya??๐Ÿ™‚

3. thxgoditzfriday - Januari 10, 2013

unagi/sidat = hidupnya di air payau cmiiw

jnakawara - Januari 11, 2013

bertelur di air payau, tapi dewasa di air tawar.. cmiiw.. makanya msih sulit buat dibudidayakan….


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: